Пляжный отдых

Франция — одна из самых популярных европейских среди российских туристов стран. Она никого не оставляет равнодушным. Сюда возвращаются снова и снова.

Основные курорты

Побережья и основные курорты страны: Средиземноморское побережье — Лазурный берег (Ницца, Канны, Антиб, Жуан-ле-Пен, Сен-Тропе, Монако (Монте-Карло); Атлантическое побережье — провинция Аквитания (Биарриц), провинция Бретань (Сен-Мало, Динар, Киброн, Ла-Боль), провинция Нормандия (Довиль, Трувиль, Онфлер); остров Корсика.

Виза

Необходимые документы: заграничный паспорт (срок действия которого — не менее 3,5 месяцев после окончания действия запрашиваемой визы), анкета, два цветных фото 3,5×4,5 см на светлом однотонном фоне (цифровые фотографии не принимаются; фото должно быть сделано за последние 6 месяцев — не позднее), ксерокопия внутреннего паспорта (всех листов), справка с места работы с указанием должности, срока зачисления на работу и оклада (не менее 12 000 рублей). При недостаточном окладе может выручить ксерокопия сберкнижки или выписка из банка о состоянии счёта — на нём должно быть не менее 15 000 рублей.
Для неработающих (студентов, пенсионеров, домохозяек и т.д.) вместо справки с места работы потребуется: ксерокопия пенсионного удостоверения (для пенсионеров), ксерокопия студенческого билета и справка из деканата (для студентов), спонсорское заявление, написанное от руки: «Я, ФИО, спонсирую поездку … (указать родственное или иное отношение к туристу и ФИО туриста) … в Страны Шенгенского соглашения, в том числе Францию с… по… (указать сроки)» с датой и подписью спонсора, справка с места работы спонсора либо ксерокопия его сберкнижки или выписка из банка о состоянии счёта (не менее 15 000 рублей).
Лицам до 18 лет также потребуется свидетельство о рождении (оригинал) или нотариально заверенная копия и согласие (оригинал) на выезд от родителей с нотариально заверенным переводом на французский язык. В тексте согласия родителей на выезд несовершеннолетнего должно быть указано: «…выезд в Страны Шенгенского Соглашения, в том числе Францию…», сроки поездки, 22 статья ФЗ РФ «О въезде в РФ и выезде из РФ». Фамилии родителей, указанные в согласии, должны соответствовать свидетельству о рождении. В случае несовпадения необходимы оригиналы или нотариально заверенные копии всех документов о смене фамилии. В случае невозможности предоставить согласие от одного из родителей необходимо предоставить либо свидетельство о смерти (оригинал или нотариально заверенную копию, без перевода), либо книжку матери-одиночки (оригинал или нотариально заверенную копию, без перевода), либо справку из милиции о невозможности установить местонахождение отца (матери), либо решение суда о лишении родительских прав (нотариально заверенную копию). В свою очередь, от сопровождающего лица необходим нотариально заверенный документ с переводом на французский язык о согласии принятия родительских полномочий. Плюс ксерокопия одного листа внутреннего или загранпаспорта родителей (главное, чтобы на этом листе была подпись).

Полный перечень необходимых документов можно получить только в посольстве Франции, так как условия въезда могут меняться.

Таможня

Разрешён беспошлинный ввоз 200 сигарет, литра крепкого алкоголя, двух литров напитков крепостью менее 22°, двух литров вина, 50 г духов, 250 г туалетной воды, 500 г кофе, 100 г чая, вещей или продуктов питания для личного потребления — на сумму не более 185 EUR (для детей в возрасте до 15 лет — 90 EUR).
Запрещён ввоз и вывоз наркотиков, предметов, имеющих историческую ценность, оружия и боеприпасов, а также животных и растений, внесённых в список исчезающих видов. При перевозке животных необходима справка о прививках, а также медицинская справка на французском языке, выданная не раньше, чем за пять дней до отъезда.

Нужные телефоны

Посольство Украины в Франции
21, avenue de Saxe, 75007 Paris, France
Тел.: +10 33 (1) 4306 07 37, 4306 0411
Факс: +10 33 (1) 4306 0294
E-mail: emb_fr@mfa.gov.ua
Web: http://www.creaweb.fr/ukraine/ambassad.htm
Справочная информация - 12

Экстренные службы
Полиция - 17
Скорая помощь - 15
Пожарная служба – 18
Телефонные коды городов: Париж — 1; Ницца, Канны, Лион и Гренобль — 4.

Транспорт

Городской транспорт большинства городов Франции — автобусы, иногда трамваи и пригородные поезда.
В Париже 14 линий метро RATP (время работы с 5:30 до 0:30) и 4 линии RER — скоростного пригородного метрополитена, имеющего станции пересадок с городского метро и поездов SNSF. RER работает с 5:30 до 24:00. Время работы автобусов — с 6:30 до 00:30.
Такси имеют два тарифа: тариф «А» (0.61 EUR /км) действует с понедельника по субботу с 7:00 до 19:00, а тариф «Б»(3 EUR /км) действует в выходные и праздничные дни, а также ночью. Посадка — только на специальной стоянке или заказ такси по телефону. Посадка в такси стоит 2 EUR, каждое место багажа — 0.90 EUR.
Местные поезда, а также высокоскоростные поезда TGV (Trains a Grande Vitesse) связывают столицу с крупными городами, а также со странами Европы.
На горнолыжных курортах абонемент на подъёмники даёт возможность пользоваться автобусами для лыжников (ski bus) бесплатно. Автобусы ходят с 8:00 до 24:00.

Не стоит рассчитывать в Париже на «частников» — здесь это не принято.
По центру города проще (и часто — быстрее) ходить пешком:
автомобильная езда там сильно затруднена постоянными пробками и сложностями с парковкой. На горнолыжных курортах парковка на улицах запрещена (нужно пользоваться платными стоянками). При путешествии на TGV рекомендуется резервировать билет заранее, на других железнодорожных линиях этого делать не надо (исключение — период праздников, когда купить билет нелегко). Зарезервировать билеты можно на любой станции вне зависимости от места назначения.

Безопасность

Туристам следует приглядывать за своими сумочкам и «мобильниками», особенно в аэропортах, на вокзалах, в общественном транспорте, музеях и других людных местах. Частое явление — воры на мотоциклах (как в Риме).
Самые престижные парижские округа — с 1 по 8 и 16. Неблагоприятными с точки зрения безопасности считаются 19 и 20 (не советуем там появляться женщинам без сопровождения мужчин).

В групповых турах селят, как правило, в 9 округе. Это деловой квартал, довольно спокойный, если не считать знаменитой улицы Пигаль (на севере округа) с секс-шопами, «пип-шоу» и т.д. Если тур автобусный, возможно размещение за кольцевой дорогой. Размещение в дальнем предместье, где нет станций метро, должно оговариваться заранее, и стоит оно, как правило, меньше.
Во втором округе Парижа под угрозой штрафа запрещено кормить голубей.

Климат

Умеренный морской, на востоке — переходный к континентальному, на Средиземноморье — субтропический. Лето достаточно жаркое (в июле-августе +20..+25°C), зима мягкая (в январе от 0°C до +3°C) и довольно сырая, снег идёт редко. Наиболее благоприятное время для посещения Парижа — май и сентябрь-октябрь, а Французской Ривьеры — июнь и сентябрь.
На Корсике длинное и жаркое лето: с мая по октябрь +21..+27°C, а зима сравнительно холодная (от +6..+14°C в долинах до -6°C в горах), на горных склонах снег лежит до июня. Лучшие месяцы для отдыха на Корсике — май-июнь и сентябрь-октябрь.

Отели

Во Франции нет категории отелей 5*, только 1*, 2*, 3*, 4* и 4* luxe. О существовании отелей 1* лучше забыть сразу (если вам дороги ваши клиенты), в 2* отелях номера совсем маленькие, а 3* отличаются большим разбросом цен и качества, причём первая зачастую не в полной мере соответствует второму. Ниже мы приводим весьма точное описание отелей разных категорий, составленное одним из туроператоров:
2* — отели с небольшим количеством номеров и минимумом удобств. Площадь номеров от 12 м2. В номерах душ и туалет, телевизор под потолком. Завтрак — булочка, кофе, джем, масло. Такие отели расположены, как правило, на расстоянии 15-30 минут ходьбы от исторического центра.
3* — большинство «трёшек» расположено в центре. Номера от 15 м2, как правило, красиво оформлены в «традиционном» стиле. В комнатах есть все удобства, хотя во многих телевизоры по-прежнему под потолком. Завтрак — булочка, кофе, джем, апельсиновый сок, масло, лёгкая нарезка из сыра, фруктовый салат. Многие из этих отелей можно приравнять к 4* в Европе.
4* — удобно распложенные в центре отели с барами, ресторанами, красивыми холлами и салонами. Номера от 20 м2 с красивым классическим декором, в большинстве помимо душа есть ванна и фен. Во многих курортных отелях этой категории имеются также бассейн и сауна. Завтрак — богатый шведский стол, иногда с горячими блюдами. В общем, делается максимум для того, чтобы клиент проводил много времени в отеле.
4* Luxe & Palaces — самая высокая категория во Франции. У каждого такого отеля своя история, в которой фигурируют многие мировые знаменитости. Уютные номера в традиционном классическом стиле сочетают изысканный декор со всеми современными удобствами. Здесь отличные рестораны, салоны красоты и превосходный сервис и очень дорогой.

В большинстве парижских отелей комната для завтрака находится в подвале. «Подвал» в данном случае обозначает исключительно положение относительно остальных этажей: там достаточно уютно, всё отремонтировано и красиво оформлено. Просто в Париже экономят каждый метр пространства.

Деньги

Банки работают с 10:00 до 17:00, обменные пункты — с 9:00 до 18:00. В туристических центрах есть обменные пункты, работающие до полуночи, в остальных местах круглосуточных «обменников» очень мало.

Самый выгодный курс обмена — в Bank de France и обменных пунктах с табличкой «No commission» («без комиссии»). Киоски в аэропортах, отелях и на вокзалах дают не самый выгодный курс, плюс берётся процент за операцию.

Шопинг

Магазины открыты ежедневно, кроме воскресенья, с 10:00 до 19:00. На горнолыжных курортах — с 10:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00, по выходным они работают только в «высокий» сезон.
В Париже бутики знаменитых домов моды находятся на проспекте Монтеня и на улице Фобур-Сент-Оноре. Самыми популярными местами для покупок являются знаменитые «Галерея Лафайет» и «Прентан» (они находятся рядом с площадью Опера). Из Франции обычно привозят вино, сыры, парфюмерию и косметику (но не «из ларька»), антикварные безделушки.

В понедельник многие магазины открываются позже обычного. Маленькие частные магазинчики часто закрываются на обед между 13:00 и 15:00.
При покупке в одном магазине товаров на сумму от 185 EUR можно получить возмещение НДС (TVA), который составляет 20,6% (33% на предметы роскоши) и входит в стоимость многих товаров. Деньги либо возвращают на таможне при пересечении границы — по предъявлению чека и товара, либо чек высылается по месту жительства и обналичивается в банке.

Еда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Наиболее известными её продуктами являются булочки-круассаны, шоколадные хлебцы, багет, длинные батоны, а также улитки по-бургундски, яйца "кокот" с эстрагоном, блины из гороховой муки "сокка", сосиски по-лионски, омары с петрушкой, пирог из лука "писаладье" и, конечно, луковый суп. Плюс обязательное использование разнообразных соусов (более 3000 рецептов) и множества специй.
При этом каждый регион страны имеет свою традиционную кухню, часто совершенно не похожую на "соседей".
Кухня Прованса, Лангедока и Гаскони отличается остротой и широким использованием для приготовления блюд вин и специй. На побережье Луары можно попробовать необыкновенные блюда из листьев одуванчика и пресноводной рыбы. Эльзасская кухня очень напоминает немецкую.
Кухня Бургундии славится своими сырами ("шаурс", "везелей", "маконе", "эпуас", "шароле" и "сумантран"), сардельками "шабли", цыпленком в красном вине, горчицей из Дижона, улитками по-бургундски, козьими сырками из Макона, домашней птицей из Бресса, ветчиной с петрушкой, бургундскими трюфелями, а также знаменитой говядиной "шароле". Большой популярностью пользуются сидр местности От и ликёр из черной смородины.
Бретань широко известна своей "морской кухней", здесь используются в пищу практически все съедобные представители морской фауны, а рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки идут на приготовление каждого второго блюда. Также популярны "крепы" — разновидность блинов с разнообразной начинкой.
Нормандия славится своими молочными продуктами, в первую очередь — сыром ("камамбер", "понт-левек", "ливаро", "нёфшатель" и др.), сметаной и грибами, добавляемыми практически во все блюда, а также колбасой по-вирски и "тру норманд" — яблочным фруктовым мороженым в кальвадосе.
Кухня Прованса — это прежде всего "буябес" из различных видов рыбы с соусом "руй", свежие мидии в луковом бульоне с пряностями, хлебец в форме лодки — "наветт", блюда из крабов и рыбы под соусом или поджаренные с анисовым ликером на решетке, уха с чесночным соусом — "буррида", овощное рагу "рататуй" и рагу из ягненка, помидоры по-провансальски, козий сыр, трюфели и прочее, всё это обильно приправленное оливковым маслом. И, конечно, знаменитая "нуга" из Монтелимара.
Корсика славится сырами из овечьего молока "броккиу", ветчиной "коппа", вареньем из инжира, также популярны омлет с мятой и сыром, дичь, кукурузная каша, морепродукты, восхитительные сладости, несколько видов меда и земляничное варенье. Здесь готовят прекрасные блюда из мяса — суп из каштанов с луком и чесноком на мясном бульоне, филе из свинины "лонзу", ветчину "прицутту", бекон с яйцами или запеченным картофелем "панцетта" и копченую ливерную колбасу "фигателлу". Самые популярные на острове "фрукты" — сладкий каштан, из которого делают огромное количество блюд, а также корсиканская разновидность мандаринов — "клементин".
Отдельного разговора заслуживают французские вина. Франция производит тысячи сортов превосходного вина "всех цветов", виноградники считаются национальным достоянием этой страны, которая подарила миру коньяк (в его современном понимании), шампанское и знаменитые арманьяки. Великолепные красные вина Бордо и Бургундии в средневековье считались "жидкой валютой Европы". Бретань и Нормандия знамениты своими сидром (игристый напиток на яблочной основе с содержанием алкоголя около 3-5%) и кальвадосом (продукт перегонки сидра двух- или трехлетней выдержки по коньячной технологии, «крепостью» более 40%), которые начали здесь производить ещё в XIII в. Корсиканские вина более терпкие и душистые, чем "континентальные" сорта, и производятся из нескольких сортов винограда. Известны такие сорта, как "Скьячарелли" и "Ниелуччи", сухие белые вина из Верментину, аперитив "Кап Корс", корсиканская водка "Аквавита", ликер "Ратафия", многочисленные ликеры из мирта, лимона, земляники, апельсиновые, сливовые и ореховые вина.

Экскурсии

Стоимость экскурсий от 25 EUR и выше, в зависимости от количества человек в группе.
Обзорная по Парижу, Лувр, пешеходная экскурсия по острову Сите, пешеходная экскурсия по Латинскому кварталу, Монмартр, квартал Марэ, Елисейские поля, прогулка на кораблике по Сене, музей духов Фрагонар, «Аквабульвар» (аквапарк), Музей восковых фигур Гревена, Дом Инвалидов, квартал Де-Фанс. Загородные экскурсии: Версаль, Фонтенбло, русское кладбище Сент-Женевьев-де-Буа, замки Луары, Шартр, Нормандия, Руан, замок Во-ле-Виконт.

Музеи

С помощью музейной карты можно без очереди посетить 70 музеев и исторических памятников Парижа и его пригородов. Для детей до 18 лет вход в музеи бесплатный. Стоимость музейной карты на 1 день — 15 EUR, на 3 дня — 30 EUR, на 5 дней — 45 EUR. При средней стоимости входного билета в музей 7.50 EUR покупка музейной карты более чем оправдана. Наиболее популярные среди туристов парижские музеи: Лувр, музей д'Орсе, музей Пикассо, музей Родена.

По третьим воскресеньям каждого месяца в государственные (нечастные) музеи вход бесплатный. Соответственно, в большинстве из них в этот день большие очереди.

Развлечения

Парки развлечений «Евродисней» (входной билет в один парк 41 EUR, в два парка — 49 EUR), «Астерикс», «Футуроскоп» (входной билет 31/23 EUR для взрослых/детей до 16 лет), «Франция в миниатюре» (входной билет 14.5/9.5 EUR для взрослых/детей до 14 лет). Кабаре «Мулин Руж», «Лидо», «Крейзи Хорс» (входные билеты — около 100 EUR c человека).

В «Мулен Руж» шоу начинаются в 21:00 и 23:00 (билеты на 23:00 на 10 EUR дешевле).